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▼Introduce our item/取扱い商品の紹介
| ラフエイジアの「Krok Hin(クロックヒン)」できました。
| もっと楽しくお弁当ライフ
| お弁当箱 おすすめサイズ別
| 可愛く デキる 美味しい「タイご飯」
| ラフエイジアの「Krok Hin(クロックヒン)」できました。
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| お弁当箱 おすすめサイズ別
| 可愛く デキる 美味しい「タイご飯」
|Workshop&Event 主催ワークショップ&イベント |
|主催の料理教室について |
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みんなで作るからタイ料理っておもしろい! 2012年から始まった タイ料理研究家モモコ先生を招いての ラフエイジアが主催するタイ料理教室 現在では、コンセプトの異なる3つのクラスを |
|次回開催のイベント
Coming soon! |
|過去開催した料理ワークショップ&イベント
2024.1.21
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クロックヒン ワークショップ
「クロックヒンでつくるナッツバター」 2023.12.03
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クロックヒン ワークショップ
「クロックヒンでつくる柚子こしょうとナッツバター」 2023.10.19
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タイ料理教室
「タイのソーセージを作りましょう!vol.2 発酵ソーセージ「サイクローク・イサーン」 2023.6.18
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1day cafe
《Khopkhun:cups(コップンカップス)》 2023.05.27
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2023.05.07
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タイ料理教室
「タイのソーセージを作りましょう!vol.1 タイハーブのスパイシーソーセージ「サイウア」 2023.04.15,16
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2023.02.13
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タイ料理教室
タイの発酵調味料「紅腐乳(べにふにゅう)」 2023.02.11,12
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2022.11.26
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タイ料理教室
タイの発酵調味料「ガピ」 2022.11.26
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トークイベント
「カレー、スパイス、ハーブ、時々、ちくわ」 2022.11.28
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2022.11.29
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タイ式バーニャカウダ「ナムプリックガピ」 市販スパイスとガピの「簡単タイカレー」 バインミー風ガピ味「サバサンド」 |
ゲスト:スパイスカレー43、児嶋沙織(テルミン奏者)、植田桃子(タイ料理研究家) | じぶんオリジナルのマサラスパイス研究会 *作りたてマサラのカレーランチ付き |
タイ料理教室と紅茶講座&アジアン雑貨 vol.09
「モモコ先生の美味しいタイ料理をたのしむ《冬編》」 2022.01.10
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タイ料理教室と紅茶講座&アジアン雑貨 vol.8
「石うすで作るタイのソースと紅茶のフードペアリング」 2020.10.17
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2020.07.24
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ランチ・テイクアウト 「カイケムとりんごの”ソムタム”」他 4品 ディナー 「タイカレーとそうめん”カノム・チン・ナムヤー”」他 8品 紅茶 「chai」(ル・パレデテ)のタイ風チャイ 他 5品 |
「スイートチリソース ”ナムジムガイ” 」 「タイ風シーフードソース ”ナムジムタレー” 」 「魚の香味蒸し”プラ―ヌンマナーオ”」 ペアリング用紅茶2種 |
トムヤムうま塩 ナッツ味噌ディップ |
2020.02.11
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2020.02.10
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2020.02.09
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タイのおでん「カイパロ―」 ココナッツミルクゼリー「タコー」 冬らしいアレンジ紅茶 |
魚介のなめろう2種 |
*発酵生肉ソーセージ「ネーム」 *タイおでん「カイパロー」 ジャスミンご飯付 |
2019.12.14
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2019.11.12
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2019.11.11
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石うすで手づくりする 「ゆず胡椒」と「焼き肉のタレ」 |
タイ東北地方のスープ「トムセープ」 デザート「甘いもち米とアイスのサンド」に合うセレクト紅茶 他 2品 |
タヒニ(白ごまのペースト) フムス(ひよこ豆のペースト) 春菊のジェノベーゼ風ペースト |
|Media,magazine メディア・雑誌掲載|
メディア・雑誌掲載情報 |
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2019.11発行 「Kitchen Love the Earth」第2号 (日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会 JONA) 特集「映える弁当、萌える弁当」の 「アイテム:SNSで注目の「まるべん」ならコレ!」に ラフエイジアの販売アイテム2点が紹介されました。 |
|Introduce our item 取扱い商品の紹介|
|ラフエイジアの「Krok Hin(クロックヒン)」できました。 |
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タイの伝統的な調理道具「クロックヒン」 クロックヒンは、タイの伝統的な調理道具です。 古くから使われる道具には受け継がれてきた、昔の人々の知恵と作り手の確かな技術が込められています。 このタイの「クロックヒン」もまさにその一つ。 今もなお、プロの料理人から家庭料理まで、タイ料理にはなくてはならない道具であり、 タイの職人が天然の石から切削し研磨して、一つひとつハンドメイドで丁寧に作られているものなのです。 |
|もっと楽しくお弁当ライフ |
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ラフエイジアでも絶大な人気を誇るステンレス製お弁当箱。その素材と使い勝手の良さ、ちょっとした使い方などをご紹介します。実はお弁当箱は持ち出し用だけでなく、お家でも活躍する便利アイテムなんです! それではラフエイジアで人気のゼブラ社アイテムをご紹介します! |
|お弁当箱 おすすめサイズ別 |
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たくさん種類がある、ZEBRAのステンレス製お弁当箱シリーズ。 「うちは4人家族だけど、どれがいいのかしら…」「運動会用に使いたいけどどれくらい入るか分からないし…」 という方に向けて、サイズ別でご紹介します。どうぞ参考にしてみてください。 |
|可愛く デキる 美味しい「タイご飯」 |
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色鮮やかで、甘くて辛くて酸っぱくて スパイスやハーブの香り、発酵食の独特な匂いなど 五感を揺さぶる刺激がいっぱいで、そしてどこか「懐かしさ」も見え隠れする 時にはほっこりやさしい気分に、時には心と体を内側から元気づけてくれる、タイご飯 |
Category List
Group List
- New Products|新着アイテム
- Back in Stock|再入荷アイテム
- Krok Hin クロックヒン(タイの石うす)
- Our Best Sellers|ベストセラー
- | roughAsia | オリジナル
- | ZEBRA Thailand (ゼブラ) | ステンレス製弁当箱
- | TWO CHAPATI(ツー チャパティ)|
- | Root Pouch | ルーツポーチ
- | 植田桃子(MOMOKOMOTION) |
- Asian kitchenware|タイ・アジアの調理器具
- Good goods of Thailand|泰(タイ)印良品
- ZEBRA Loop Handle pot|ビリーカン/ループハンドルポット
- Goods about Chicken motif|タイ・ニワトリ陶器とバスケット
- Natural materials goods|天然素材を使った雑貨
- Glass lamp shade|ガラス製ランプシェード
- Hill tribes&Ethnic goods|少数民族・刺繍・布雑貨
- Stainless|ステンレス
- Enamel|ホーロー(琺瑯)
- Basket|ざる・かご・バスケット
- Aluminum|アルミ
- Glass|ガラス
- Ceramic|陶器
- Wooden|木製品
- Fabric & Textile|生地・布
- Items under 500 yen|送料無料にあと少し!500円以下の商品
- SALE(セール/アウトレット)
- [ SALE ] 白いホーロー食器シリーズ
Shopping Guide/Contents
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- ◎商品の梱包、ギフトラッピングについて
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- ◎商品の素材やお取扱い方法について
- ◎実店舗の休業日・出店や開催イベント
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- イベント:ラフエイジア主催 タイ料理教室
- イベント:Workshop
- イベント:ラフエイジア主催 石うす(クロックヒン)研究会
- イベント:タイ料理教室と紅茶講座とアジアン雑貨
- メディア掲載情報
- 【もっと楽しく!お弁当ライフ!その1】
- 【もっと楽しく!お弁当ライフ!その2】
- 可愛く デキる 美味しい「タイご飯」〜デキる調理道具〜
- 可愛く デキる 美味しい「タイご飯」〜ペーストで失敗なしのタイご飯〜