クロックソムタム(木製) / クロックとサーク(クロックマーイ)

2,800円(税込3,024円)

定価 2,800円(税込3,024円)

     
タイ料理を代表する調理器具といえば「クロック(鉢/臼)とサーク(棒)」

ソムタム(タイの青パパイヤのサラダ)を作るのには
割れない木製で 持ち運びしやすい小さめサイズが一番!とタイ料理研究家モモコ先生も推薦です

>>タイ料理教室 inラフエイジア

ピクニックやパーティの一品に手軽で 必ず盛り上がります

木製だからできる、あのポクポクの音とちょうどいい食材の叩き加減

ナッツやにんにく、ショウガなど食材を叩いて砕く時にも便利です
使った後は洗って干せばOK ミキサーやブレンダーなど調理マシンよりお手入れが簡単

タイの屋台のおばちゃんのように自分の味の美味しいソムタムを極めましょう

* 使用後はきれいに洗ってしっかり乾燥させてください


ソムタム作りの必須アイテム
タイ製 ソムタムピーラー
【ZEBRA レードル】
ココナッツシュガーカップ / 椰子(ヤシ)蜜糖


[ サイズ ] クロック(鉢/臼)直径17cm(内径14cm) H18cm/サーク(棒)29cm
[ 素 材 ] 天然木
[ 配 送 ] 宅配便
  • 30代
  • 女性
  • 2016/05/06 22:34:18
かわいくて使いやすい!
大好物のソムタムを自宅で作りたくて購入しました。

大きさも丁度よく、軽いので動かしたり洗ったりするのも楽々です。
木の風合いが優しく、明るい色目なのでインテリアとしても◎。
キッチンのアクセントになります。

そして何より使い勝手がいい!簡単に、本格的なソムタムが作れます。
ソムタム用のピーラーと、レードルをいっしょに使うのがオススメです♪