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Ambika ティーマサラ (チャイ用ミックススパイス)100g

950円(税込1,026円)
定価：950円(税込1,026円)

DETAIL

おうちでチャイのお仕度、始めませんか？


チャイ用紅茶、ティーマサラ、インドの茶こしやグラス。
チャイ作りにおすすめの道具をまとめてご紹介しています。
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本場インドの味わいを手軽に楽しめる、チャイ用のミックススパイス（マサラ）です。

「マサラ」とは、インドで親しまれているブレンドスパイスのこと。ジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブなどを絶妙なバランスで配合し、使いやすいパウダー状に仕上げました。

現地インドでは、家庭ごとに代々受け継がれてきた「我が家のマサラレシピ」があり、まさに日本でいう“おふくろの味”のような存在です。

厳選したスパイスが身体を芯からやさしく温めてくれるため、冷えが気になる季節やリラックスタイムにもぴったり。すりおろした生のショウガを少し加えれば、さらにピリッと心地よい辛味と温まり感がアップします。



楽しみ方はふた通り


- 本格煮出しチャイ
茶葉・ミルク・本品を小鍋でじっくり煮出すだけで、まるで専門店のような濃厚で香り高いマサラチャイが完成します。

- お手軽マサラティー
時間がない時は、いつものミルクティーに「パッ」とひと振りするだけ。湯気とともに立ち上る、芳醇なスパイスの香りをお楽しみいただけます。

チャイだけじゃない！アレンジ広がる万能調味料


本品は砂糖やミルク、茶葉を含まないPureなスパイスミックスです。

そのため、お飲み物だけでなく普段のお料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただけます。

朝食・おやつに: ハニートーストやパンケーキ、フレンチトーストにひと振り。

隠し味に: ケチャップやトマトソースに混ぜるだけで、奥深いコクと香りの贅沢ソースに大変身。

お肉料理に: カレーの仕上げはもちろん、ハンバーグやポークステーキの下味・ソースに加えると、ワンランク上のスパイシーな味わいに仕上がります。

チャイを作る準備をしよう


これがあれば本格チャイもおてのもの♪


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美味しいマサラチャイの作り方


[　内容量　]　100g
[　原材料　]　しょうが、黒コショウ、グリーンカルダモン、シナモン、ナツメグ、ベイリーフ、ヒハツ、ブラックカルダモン、クローブ
[　配　送　]　佐川急便
[　原産国　]　インド

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