DETAIL
広口が、いい感じの茶こし
インドでチャイを作る際に使われている茶漉し。こちらは長さ23cmのタイプです。
茶葉やホールのスパイスがたくさん入るチャイを漉して切るには、この浅くて広口な形状が、チャイ向き。
マグカップにすっぽり収まる&ステンレスの安定感がGOOD。
持ち手の柄の部分が長く、チャイを作るミルクパンや小鍋に渡して置くことができます。
先端のデザインもインドらしくて、made in Indiaが感じられます。
汚れや油脂が洗剤でさっと洗い落とせるステンレスは、お手入れ楽ちん。
揚げ油のカス揚げや、味噌こし、粉ふるいなどの代用や併用して使えますね。
その他チャイを作る必要な道具
・本格インドのチャイグラス
→《インド》チャイグラス
・チャイ、ミルクティー向きの茶葉
→アッサムティー CTC/チャイ用紅茶
・道具も現地のモノで!
→インド製 チャイ用茶こし(21cm)
・一人分にグッドサイズ
→ホーロー製 ミルクパン片手鍋
・ひと振りで本場の味!
→ティーマサラ
[ サイズ ] 長さ 23cm,直径 9.0cm,高さ 約4.5cm
[ 素 材 ] ステンレス
[ 配 送 ] 宅配便
[ 製 造 ] インド