DETAIL
削りたてのココナッツのトッピングで、ワンランク上のプレミアム感を！
ココナッツの実の白い果肉を削り取る道具で
２種類の刃が一つになった２in１な削り器になっています。
丸い輪が連なった方の刃は、ココナッツロングのような千切りのように細長く削る時に。
波形の刃は、波形の模様づけなどに。
柔らかいヤング（フレッシュ）ココナッツの果肉にも
オールドココナッツの固い果肉にも どちらにも使えます。
早速、試してみました。
使ってみようということで、ココナッツを買ってきて試してみました。
今回用意したのは、ヤングココナッツ。
実は、ココナッツには�．�ールドココナッツと�▲筌鵐哀灰灰淵奪弔�2種類があります。
�．筌鵐哀灰灰淵奪�
�▲�ールドココナッツ
今回手に入ったのは、左のヤングココナッツ。
ヤングココナッツはフレッシュで果汁が多く、果肉が少ないのが特徴。ココナッツウォーターなどはこちらから取れます。
一方、完熟させたオールドココナッツは、果汁が少なくなり、代わりに果肉の白い部分が分厚くなっています。
そのオールドココナッツの果肉の部分を削り取るのが、こちらのピーラーの役割。
残念ながら、今回はヤングココナッツだったので果肉が柔らかく、そこまで大活躍！とは言えませんでした。
スプーンでもできたかも知れない…。
ピーラーの使い方をリール動画でみる
ココナッツの果肉は、そのまま食べても甘くて美味しいですし、お菓子やカレーのトッピングにするとさらに南国の雰囲気が出ます。
タイカレーではトッピングや具材にも、柔らかいココナッツの果肉は使われます。
また、オールドココナツは、果肉をこのピーラーで削り取って、絞るとホームメイドのココナッツミルクが作れます。
ココナッツの実が手に入った時は、ぜひ新鮮なココナッツの果肉の味をお楽しみください。
[ サイズ ] 19.5cm 幅 3.0cm
[ 素 材 ] ステンレス（刃）、木製（本体・持ち手）
[ 配 送 ] 宅配便 / クリックポスト
[ 製 造 ] タイ
