DETAIL
子供も大好き！辛くないタイ風やきそば
甘酸っぱくて美味しいパッタイの味が、手軽に再現できるうれしいペースト。
ソースの代わりに、このペーストを入れるだけでパッタイ味ができあがり。
レトルトやキットと違って、人数や分量、好みに合わせて味の調節できるのがいいですね。
さらに嬉しいのは、材料に唐辛子が使用されていないこと。
これなら、小さいお子様から辛いのが全く苦手という方にも、家族みんなで食べられるのでおすすめです。
ペーストさえあればパッタイは簡単！
パッタイの主な具材は、ニラ、もやし、厚揚げ、卵、干しエビと、実は簡単に手に入ってお手頃なものばかり。
エビ（イカ、ホタテも◎）や鶏肉を加えたり、オムそば風に薄焼き卵で包んで、ワンランクアップのパッタイや
麺に、ニラともやしだけのシンプルなベジパッタイでも充分美味しく出来上がります。
■パッタイのレシピ・作り方
【材料】 1人分
・米麺（クイッティアオ） 80g
・エビ 2〜3尾（殻をむき背ワタをとる）
・鶏肉 50g
・厚揚げ 1/2パック
・ニラ 20g
・もやし 80g
・卵 1個
（A）パッタイペースト 大1〜1.5
（A）水 大1〜1.5
《作り方》
あらかじめ米粉麺はパッケージの表記通り、水で戻しておく。
�〔�をひいて熱したフライパンで、2cmぐらいに切った厚揚げ、エビ、鶏肉を入れて炒め、さらに卵を割り入れて炒める。
�⊃紊膨劼韻峠世蕕�くなった米粉麺（クイッティアオ）を�，貌�れて炒める。
��混ぜ合わせた（A）を�△鵬辰┐董¬佑凌弔�なくなるまで炒める。
�ぅ據璽好箸�具材と混ぜ合わさったら、ニラともやしを入れて野菜がしんなりするまで炒めて出来上がり。
�イ�好みで、石うすで潰したピーナッツ、カットレモン、粗挽き乾燥唐辛子、砂糖、ナンプラーを添える
◎パッタイペーストは同量ぐらいの水で溶いたものを作っておくと炒めやすくなります。
◎フライパンの中で麺がくっつく場合は油を加えてほぐします。
◎米粉麺（クイッティアオ）の代用として、春雨、ビーフン、パスタ、インスタント麺、うどん（細め）でも美味しいです。
[ 内容量 ] 227g
[ 原材料 ] 玉ねぎ、にんにく、砂糖、ヤシ油、レモン果汁、ピーナッツ、干し海老、塩、植物性タンパク質（大豆）
[ 配 送 ] 佐川急便
[ 原産国 ] タイ
[ 賞味期限 ] 別途商品ラベルに記載
[ 保存方法] 直射日光、高温多湿を避け常温保存
[ 輸入者 ] 株式会社エーワン
