ラフエイジアの「Krok Hin(クロックヒン)」 (タイの石うす)

ペーストやスパイスを潰して香りを出す、オリジナルのクロックヒン
7,800円(税込8,580円)
定価:7,800円(税込8,580円)
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DETAIL

|ラフエイジアの「Krok Hin(クロックヒン)」

《ラフエイジア》 石うす「クロックヒン」

クロックヒンに魅了されたラフエイジアが
主催する料理教室やオンラインショップのお客様の声をヒントに改良を重ねて

工夫とこだわりを形にした「クロックヒン」が完成しました。

その工夫とこだわりについては、
『ラフエイジアの「Krok Hin(クロックヒン)」できました。』 で詳しく紹介しています。
ご覧ください。



|「クロックヒン」オリジナルパッケージでお届けします

《ラフエイジア》 石うす「クロックヒン」

《ラフエイジア》 石うす「クロックヒン」

ビギナー向けおすすめレシピ3品を含めた取扱説明書付き。



|大事に使えば、ずっと使える一生モノのクロックヒン

ニンニクを割ったり、ナッツを砕くような、ちょっとした下ごしらえや
しっかり本格的なペーストづくりまで

意外なところでは、離乳食や介護食のサポートにも。


また大人が使うだけでなく、まだ刃物を持てないお子さまとも一緒に安全に使えますし
子ども達も遊ぶようにお手伝いができて、家族の中で、自然と調理の役割分担も生まれます。

料理が苦手なパートナーや友達と、共同して美味しいものを作る時間や
独自でスパイスなど足し算、掛け算して調合を試す突きつめ作業など。


いつもの台所で、使う手にも毎日の生活にも馴染んで、
料理するには欠かせない、そんな道具として使ってもらいたいと思っています。



「クロックヒンの使い方」 レシピ、コツなど → リール動画を見る





|現地タイ「クロックヒン」工場にて|
岩から掘削後は、ほとんど手作業で作られる「クロックヒン」です。ぜひご覧ください。





《ラフエイジア》 石うす「クロックヒン」

|ご購入前のご注意|
- クロックヒンは天然の石です。そのため、ひとつひとつ、色、模様、経年変化、変色の傾向が異なります。
- 工場はオートメーションではなく、岩の状態から人の手でひとつひとつ工程ごとに機械や手を使ってクロックヒンは作られています。
そのため製造中、人の手による切り出しでところどころに欠けが生じます。
- 石の色や模様、フォルム、欠けも含めて2つと同じものはありませんので、それもまた手工芸品の風情、趣きとして前もってご理解のうえ、お手元に届いたクロックヒンをご愛用のほどよろしくお願いいたします。
- 出荷前に検品しておりますので、細かな欠けの場合は返金、返品不可ですので予めご了承ください。
- 明らかに使用した後の返品も出来かねます。
- イメージと異なる、重すぎたなどお客様理由での返品の場合は、返送の送料はお客様のご負担でお願いいたします。
- 使用できないまで破損しているものは、運送中による破損事故と考えられますので、写真を添付してメール連絡いただけますと、代替品交換対応いたします。


|サイズバリエーション|
ラフエイジアの「クロックヒン」 角型 うすたむ
ラフエイジアの「Krok Hin(クロックヒン)」ミニ


《ラフエイジア オリジナル》 モンゴル羊毛フェルト 2wayマット
叩く音や振動の軽減に → 《ラフエイジア オリジナル》 モンゴル羊毛フェルト 2wayマット






<取り扱い注意事項>
- 初めて使用前する際は必ず中性洗剤(食器用洗剤)で洗浄してからご使用ください。
- 非常に硬い素材のため、落とすなどの衝撃を与えないようにご注意ください。
- 落としたり強い衝撃で破損します。ご注意ください。
- 使用後は洗って十分に乾燥させて保管ください。
- 食器洗い乾燥機はご使用いただけます
- 電子レンジではご使用いただけません。
- 直火ではご使用いただけません。
- ご使用後は放置せず、早めに洗浄ください。
- 色素の付着や油ジミは食器用アルカリ洗剤や重曹で軽度のものは除去できます。





[ サイズ ]
クロック(鉢/石うす)直径15.0cm(内径12.0cm) 高さ13.5cm/重さ3.0kg  容量 約800ml
サーク(棒) 長さ18cm 重さ0.6kg
[ 素 材 ] 天然石/花崗岩(グラナイト)
[ 製造国 ] タイランド
[ 配 送 ] 宅配便
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【 注意事項 】
こちらの調理道具、食器類は食品衛生法に基づく届け出・審査を行っております。



REVIEW

  • 40代 女性
  • 2024/05/22 15:01:07
ちょうどよいサイズ感で、深さもしっかりあるので飛び散らず簡単にペースト作れるのが嬉しいです。

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