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ココナッツミルク 400ml　チャオコー　

280円(税込302円)

定価 280円(税込302円)

　　　　　
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ココナッツを制するものはタイ料理を制する！

ココナッツミルクはタイ料理に限らず、料理、スイーツなど幅広いエスニック料理に使われます。

定番のグリーンカレーや、トムヤムクン、カオニャオマムアン（もち米とマンゴーのココナッツミルクソースかけ）など、
タイ料理の肝心な役割を担います。

自然の甘さと濃厚なコクのあるミルクで、料理の幅をぐんと広げます。

乳製品不使用のため、牛乳の代わりとしてヴィーガンの方にもおすすめです。

品質に定評があるチャオコー社のエクスポートタイプ、ココナッツミルク。



「ココナッツミルク」と「ココナッツクリーム」と2種類あります

ココナッツミルクとクリーム

《ココナッツミルク》はさらりとして水分が多いもの。冷蔵庫保存や気温が低いと分離します。

《ココナッツクリーム》は柔らかいホイップクリームのようなふんわりした状態。
分離した脂肪分のみなので水分との分離はなく、なめらかなクリーム状です。

濃度のあるマイルドなタイカレーに仕上げたい時にはココナッツクリームを、
さらりとライトなタイカレーには、ココナッツミルクがおすすめです。

野菜やフルーツのスムージーにも

ココナッツクリームは、こっくりリッチな味を楽しめます。
ココナッツミルクも豆乳や牛乳代わりに美味しくできます。
*ココナッツミルクの場合は低温で分離するため、常温か氷もブレンダーに入れて粉砕すると美味しくお召し上がりいただけます。

ココナッツミルクとクリームの違い
料理によって使い分けてご利用ください。
タイ料理教室でおなじみのモモコ先生もおすすめです！



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┣ チャオコー　ココナッツクリーム 400ml

ココナッツミルクのコツも公開！→美味しく作る！ペーストで失敗なしのタイご飯



[　内容量 ]　400ml
[　原材料 ]　ココナッツ、酸化防止剤（クエン酸）
[　配　送 ]　佐川急便
[　原産国 ]　タイ



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