《タイ》もち米蒸し器/フワットとモーヌン

5,800円(税込6,380円)

定価 5,800円(税込6,380円)

     
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タイで食べた、蒸したての「カオニャオ」がおうちでも!

調理道具に見えない、不思議なシルエット

フワットとモーヌン

ちょっと不思議なシルエット。この形で、タイのもち米「カオニャオ」が早く蒸しあがります。

タイ料理も、もち米を食べる食習慣があり、白米がわりの主食としてや、潰してお菓子に加工します。


主食として食べる際は、日本のように餅つきはせずに粒のままおかずと一緒に食べます。

食べ方は、食べたい分を適当にとって、片手でにぎにぎして丸めてなんとなく小さなおにぎりにして、
おかずを乗せて食べたりタレやおかずの汁に浸して食べるのが、タイのもち米の食べ方。

タイのもち米は、水分が少なくパラパラしているので、指にくっつきにくく、手で食べやすいのが特徴。

蒸しあがってきた時に広がる香ばしいタイ米の匂いは、何ともいえない幸せな香りです。








もち米はこのようにガティップに入れて出されることもあります。



✔もち米の蒸し方、食べ方などはこちらでご紹介しています
【美味しいレシピ】タイのもち米「カオニャオ」をフワットとモーヌンを作ってみた



可愛いサイズは人気のホーロー製バケツとぴったり

《タイ》フタ付もち米蒸しざる/フワット - 小

ちょっと大きいなと感じる方には、こちらのミニサイズをどうぞ。

※ざるは天然素材のため色合い等に差がございます。アルミバケツは汚れがあるものもございます。予めご了承くださいませ。



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[ サイズ ]  フワット(かご) 幅33cm 奥行29cm 高さ27cm|モーヌン(アルミバケツ)直径21cm 高さ18cm
[ 素 材 ] 竹(無塗装)、アルミ
[ 配 送 ] 宅配便
[ 製 造 ] タイ


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