Soot Thai(スータイ) ガイヤーンペースト [25g×2袋] -タイの焼き鳥/グリルドチキン

180円(税込194円)

定価 180円(税込194円)

     
購入数

ジューシーでスパイシーなあのタイ料理をお手軽に。
ガイヤーン
ガイヤーンはタイの東北地方の代表料理。「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味で、タイの焼き鳥のことです。
タイならではの様々なハーブでスパイスを効かせた甘辛いペーストは、どのお肉にもよく合います。

鶏肉のジューシーさに加えて、一口食べるとにんにくや、レモングラスの香りが口いっぱいに広がります。
漬けて焼くだけのとても簡単な調理法。
ですが本格的なタイ料理が味わえるので、ホームパーティやバーベキューなどの野外イベントでも、ひと味違うアレンジで喜ばれそうです。

鶏肉はもも肉でもむね肉でも、お好みのお肉でどうぞ。しっかり味を浸み込ませるのがコツです。

付け合わせにソムタムや、飾り切りナイフで切ったお野菜などもどうぞ。

<作り方>
【材料】(1人前)
ガイヤーンペースト・・・1袋(25g)、鶏もも肉・・・200g
【作り方】
1.本品を鶏肉にすり込み15分ほど浸けおきます。
2.フライパンにテーブルスプーン1配分の油を引き、火が通るまで焼き上げます。
3.食べやすいサイズにカットし、お皿に盛りつけて出来上り。
(きゅうり、きゃべつ、いんげんなどの生野菜を添えて食べるのがタイ式。)

《関連商品》
ソムタムシーズニングペースト [32g] ‐タイ風青パパイヤサラダの素 【MAE PLOY(メープロイ)】レッドカレー ペースト [50g] 
┣ 付け合わせにこちらも → ソムタムシーズニングペースト [32g] ‐タイ風青パパイヤサラダの素 
┣ 有名なタイ料理のひとつ → 【MAE PLOY(メープロイ)】レッドカレー ペースト [50g]



[ 内容量 ] 50g(25g×2袋)
[ 原材料 ] 砂糖、魚醤、にんにく、レモングラス、粉末醤油、コリアンダー、食塩、ガランガル、植物油脂、胡椒、カレーパウダー、コブミカンの葉、タピオカ澱粉、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
[ 配 送 ] 佐川急便 / クリックポスト
[保存方法]  直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
[ 原産国 ] タイ


 アジアの食品・調味料はこちら


 アジアの食器・カトラリーはこちら


 アジアの調理器具はこちら

レビューはありません。