ホーローウエア

琺瑯(ホーロー)とは金属素材の表面にガラス質の釉薬を高温で焼き付けたもの。強度があり熱伝導が良い金属の良さと、耐食性や色ノリの美しさとどちらの良さも組み合わせています。臭い移りもしにくく、オーブンや直火も使えるので様々なシーンで活用できます。

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