インドネシア料理の調味料として、一番有名といっても過言ではない「サンバル(チリソース)」。
トウガラシやニンニク、その他野菜などをペースト状にしたチリソースです。日本人にとっての醤油のように、インドネシアの料理にはかかすことが出来ない定番の調味料。

インドネシア料理の代表格「ナシゴレン(焼き飯)」はもとより「サテ(焼き鳥)」のタレや、炒めもの、スープ、お料理の付け合せなど様々な用途でお使いいただけます。
ケチャップと混ぜると辛さの調節ができ、揚げ物のディップにも◎ 
料理に辛みを効かせたいときに特にオススメです!




モモコのタイ料理教室inラフエイジア


[ 内容量 ] 135ml
[ 原材料 ] 赤唐辛子、砂糖、にんにく、食塩、酢、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)
[ 配 送 ] 佐川急便/メール便不可
[ 原産国 ] インドネシア
[ メーカー ] Dua Belibis(デュアベリィビス)

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